濰坊廣電新媒體訊 開學(xué)在即,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊食品安全工作,督促校園周邊食品銷售者落實主體責(zé)任,保障中小學(xué)生食品安全,近日,市市場監(jiān)管局集中力量對校園周邊食品安全進(jìn)行了檢查,上好食品安全“開學(xué)第一課”。
本次專項檢查聚焦校園周邊食品店、小超市等經(jīng)營業(yè)戶,對濰城區(qū)向陽路小學(xué)等周邊的多家食品經(jīng)營單位進(jìn)行了檢查,重點檢查了經(jīng)營者的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營條件、食品標(biāo)簽、質(zhì)量狀況、進(jìn)貨查驗、索證索票,以及是否在經(jīng)營場所顯著位置張貼少年兒童少買少吃“三高”食品和不向未成年人售酒警示標(biāo)識。通過檢查發(fā)現(xiàn)存在警示標(biāo)識不顯著、非食品在食品區(qū)銷售、按規(guī)定低溫冷藏的火腿常溫存放的問題,已現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)整改。
在開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查的同時,監(jiān)管人員還向食品經(jīng)營業(yè)戶負(fù)責(zé)人和工作人員普及食品安全常識,指導(dǎo)做好臺賬記錄、臨期食品自查、過期食品下架等工作,督促做好高鹽高糖高脂食品風(fēng)險警示,監(jiān)督經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,引導(dǎo)校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶自覺銷售有利于學(xué)生成長的健康安全食品,規(guī)范提升經(jīng)營行為,保障食品安全。